У центрі язика – безліч маленьких, тонких сосочків. Вони називаються ниткоподібними і не містять смакових рецепторів. Спереду і з боків язика – маленькі круглі сосочки, схожі на цяточки. Це грибоподібні сосочки – вони зазвичай містять по 3-5 смакових рецепторів.
Вони розташовані з боків задньої частини язика. Згідно з Анатомічним атласом, листоподібні сосочки являють собою 5-8 розділених борозенками складок, що містять кілька сотень смакових рецепторів.
Сосочки на язиці добре помітні, і не згладжені. Залежно від пори року на здоровому язиці може бути небагато білого нальоту, влітку наліт трохи товстіший, і крізь нього все одно проглядаються сосочки слизової оболонки. Взимку наліт може набувати жовтуватого відтінку, а восени наліт стає світлішим і сухішим.
Сосочки язика В ділянці тіла язика епітелій і власна пластинка слизової оболонки формують п’ять типів сосочків: ниткоподібні, конусоподібні, грибоподібні, жолобоподібні та листоподібні.