Джерелами Омега-9 є: оливкова олія, арахіс, авокадо, горіхи та насіння, насіння гірчиці, льону, кунжуту, а також лососеві риби.
оливковій олії Найголовнішим представником Омега-9 є олеїнова кислота. Найбільший її вміст відзначено в оливковій олії (77 %), найменший – у кокосовій олії (5 %).
Головне – співвідношення жирних кислот омега-3 і 6, яке має становити 1:3. Джерелом омеги-3 має бути морська риба, а омеги-6 і 9 – олії холодного віджиму. Важливо також розуміти різницю між риб’ячим жиром, який отримують із печінки риби, і риб’ячим жиром із м’язової тканини.
Продукти, що містять омега 3 6 9
- Авокадо Це фрукт дуже жирний, але містить понад 11 г мононенасичених кислот (в основному, олеїнової кислоти), які знижують холестерин, покращують роботу кардіо-судинної системи і протидіють деяким видам раку. …
- Насіння гарбуза …
- Оливки …
- Горішки …
- Лляне насіння …
- Риба …
- Соя …
- Ріпакова олія
Sep 18, 2019