Авокадо, горіховий сир, оливки, горіхове молоко, кедрові горіхи, гарбузове насіння, насіння чіа, мигдаль, фісташки, волоські горіхи, бразильські горіхи, пекан, льон, кеш’ю, кунжут, тахіні, рослинні олії: оливкова, гарбузова, кокосова, конопляна, авокадо, лляна .May 12, 2022
Продукти, багаті на мононенасичені жири:
- оливкова та арахісова олія
- маслини
- волоські горіхи
- арахіс
- насіння соняшнику, кунжуту, гарбуза
- авокадо
- фундук
- пророщена пшениця
Sep 23, 2019
У харчовій промисловості найпоширенішими рослинними оліями або жирами є соняшникова, оливкова, олія какао, рапсова, лляна тощо. Популярності останнім часом набуває пальмова олія та кокосова олія.
Які продукти багаті на “корисні” жири? Головні джерела ненасичених жирів – риба, рослинна олія, горіхи, насіння, гіркий шоколад та авокадо.