У процесі підвищення температури топаз змінює забарвлення, ряд різновидів з часом "бліднуть", інші ж, "відпочивши" у темряві, свій колір відновлюють. Забарвлення залежить від кількості домішок заліза, хрому, нікелю, ванадію.
Причина: ультрафіолет Багато дорогоцінного каміння схильні до впливу ультрафіолету. Наприклад, сережки з топазом в жодному разі не можна зберігати під сонячним промінням. Сонця бояться не тільки топази, а й перли, аметист, опал, цитрин і димчастий кварц – під прямим впливом вони втрачають свій колір і тьмяніють.
Плеохроїзм (багатоцвітість) ‒ властивість кристалів міняти кольори при проходженні через них променів світла у різних напрямках. Колір каменю змінюватиметься залежно від точки спостереження.