У 2008 році було проведено дослідження, яке довело, що кола дає змогу розщеплювати фітобезоари – камені в шлунку, що складаються із залишків рослинної їжі. І хоча напій може розщеплювати чужорідні тіла в шлунку, роз’їсти сам шлунок йому не під силу. Ортофосфорна кислота, що міститься в колі, має pH 2,8.
Ні. Те, що кола може роз’їсти стінку шлунка – це міф. Кислотність коли нижча, ніж у шлункового соку. І даних про те, що виразка шлунка або гастрит пов’язані з вживанням коли, теж немає.
Ефект кока-коли пов’язаний з вугільною і фосфорною кислотою, що містяться в ній: виявляється кислотність напою близька до кислотності шлункового соку. Для руйнування волокнистих відкладень необхідна якраз сильна обробка кислотою, тут шлунку на допомогу якраз і може прийти кока-кола.