На відміну від продовольчого зерна, фуражне: має високу концентрацію крохмалю, містить менше клітковини, цукру та жирів, містить багато калорій.May 16, 2019
У розряд фуражний, згідно з ДСТУ 2019, потрапляє пшениця м'яких сортів 4-го класу, твердих – 5-го. Вологість її зерна не перевищує 14%, а рівень вмісту білка та клейковини не нормується. Сміттєвої домішки має бути більше 5%, а голівневого зерна – 10%.
Продовольче зерно, як основний продукт харчування людини для більшості регіонів світу, включає різні злаки, але найважливішим серед них є пшениця. Зерно пшениці використовується на технічні цілі та на корм сільськогосподарським тваринам та птиці, але більшу частину становить продовольча пшениця.
Зерно фуражне
- Фуражне зерно – це зерно, призначене годування тварин. …
- Зернові кормові культури включають кукурудзу, овес, пшеницю, жито, ячмінь, просо, сорго та інші. …
- Кормова зерно кукурудзи. …
- Зернові корми з вівса та інших злаків. …
- Зернофураж із ячменю. …
- Фуражне зерно пшениці.