Айва схожа одночасно і на яблуко, і грушу. І при цьому не може похвалитися ні глянсовою красою першого, ні соковитою насолодою другою.
Я ще років десять тому розповідав усім про те, яким смачним виходить плов, якщо готувати його не просто з айвою, а замінити айвою у плові морква.
Айву не можна застосовувати при плевритах та запорах. Крім того, айва шкодить гортані та голосу, її не слід вживати вчителям та співакам.