Водночас ці калорії спалює не тільки мозок – а й м’язи та інші органи, які працюють у фоновому режимі. “Якщо людина займається досить складною розумовою роботою 8 годин, то до 350 ккал, які мозок споживає сам по собі, додається 100 ккал, але це 100 ккал за 8 годин”, – зауважує Вікторія Кравченко.
Скільки калорій ми витрачаємо на розумову діяльність У середньому мозку потрібно близько 0,25 ккал на хвилину роботи. При цьому на конкретне завдання потрібно не більше 1% енергії всього розумового процесу. Отже, на конкретне завдання на 10 хвилин мозок витрачає: 0,01 (1%) х (10 хвилин х 0,25 ккал/хв) = 0,025 ккал.
Учені з’ясували, що найбільше калорій мозок споживає під час концентрації уваги. Під час граничної концентрації протягом 20 хвилин мозок здатен “з’їсти” таку кількість енергії, яку не витратив би і за весь день, проведений без розумової діяльності.
При цьому обмежень у їжі в учасників не було. Адреналін виробляється навіть під час перегляду фільму жахів. Вчені провели експеримент і з’ясували, що страх у буквальному сенсі змушує організм витрачати калорії. Наприклад, 90 хвилин фільму жахів спалюють близько 113 ккал, а це рівносильно півгодинній прогулянці.