Без відносної шкоди здоров’ю можна вжити не більше 100 г горілки за один або два рази.
Низький ризик алкогольних проблем спостерігається при вживанні 3-4 доз алкоголю на день для чоловіків (20 за тиждень) і 2-3 для жінок (15 доз за тиждень). Середній ризик проблем спостерігається при вживанні за тиждень 25-35 доз для чоловіків і 15-25 доз для жінок.
Вважається, що алкоголь підвищує апетит, підбадьорює і збуджує, підвищує настрій, робить спілкування більш жвавим. Тому спиртне вживають, щоб зняти втому, нездужання, і підвищити собі настрій у компанії та на святах.