Серед самогонників великий попит мають апельсини та їх субпродукти: кірка, шкірка, цедра тощо. Це дешевий та доступний інгредієнт для наполяганнятому всі його і нахвалюють.
Рецепт
- Змішати цукор з водою, проварити на повільному вогні протягом 10 хвилин і остудити. …
- Промиті під теплою проточною водою покласти апельсинові кірки в банку. …
- Змішати горілку (самогон) з цукровим сиропом і перелити в банку зі шкіркою.
- Щільно закрити кришкою і поставити в тепле темне місце на 4-5 днів.
На чому наполягти самогон для покращення смаку та запаху
- Перець. Найчастіше використовують комбінацію гострого червоного перчика (1 штука довжиною 10-15 см на 3-4 літри) самогону) та чорного (10 горошин), наполягають 2-3 місяці. …
- Внутрішні перегородки волоських горіхів. …
- Кора дуба. …
- Журавлина. …
- Цедра. …
- Вишневе. …
- Аніс. …
- Хрін.
Так що ж можна додавати в самогон для смаку, кольори та аромату? Так абсолютно все те, що вам подобається, якщо це їстівно. Спеції, сушені ягоди, шкаралупу горіхів, трави, сушені фрукти та дубову тріску, цедру цитрусових і навіть сухарі.