У фруктових смузі досить багато фруктози, тому їх краще пити у першій половині дня, щоб встигнути витратити всю отриману з напою енергію і не провокувати стрибки інсуліну. Зелені та овочеві смузі – Ідеальний варіант для полуденку або легкої вечері.
Фрукти у подрібненому вигляді мають вищий показник глікемічного індексу, ніж цілі. Це означає, що глюкоза швидше всмоктується в кров і, отже, смузі насичує організм менше, ніж повноцінний прийом їжі. Тому людям, які страждають від зайвої ваги чи переїдання, смузі їсти не рекомендується.
Випивши смузі у першій половині дня ви максимально зарядите свій організм енергією до обіду, не обтяжуючи травну систему. Коли настане час обіду, ваш організм вже буде готовий прийняти гарячу порцію їжі і переварить її навіть краще, ніж звичайно. Також смузі можна пити у перервах між великими прийомами їжі.