Дієтичний продукт: 100 грамів свіжої білокачанної капусти містить 28 калорій. Приблизно стільки ж міститься в цвітній, савойській, червонокачанній, романеско. А ось у кольрабі та брюссельській капусті калорій трохи більше – 43. Але в будь-якому разі це чудовий дієтичний продукт, який бажано їсти щодня.
Їсти капусту щодня корисно людям, які страждають на астму та бронхіти. Овоч містить речовини, що сприяють розрідженню і якнайшвидшому виведенню мокротних мас. Нормалізується робота печінки та жовчного міхура. Активізується робота головного мозку, поліпшуються розумові процеси та пам’ять.
Джерело клітковини Пекінська капуста, або капуста Напа багата харчовими волокнами. Розчинна клітковина знижує рівень холестерину і ризик серцево-судинних захворювань. Нерозчинна – допомагає поліпшити самопочуття загалом.